これは凄い!マスターズドリーム プレミアムモルツを便利にする6つのツール
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サントリー ビール ザ プレミアムモルツ マスターズドリーム 無濾過【350ml×24本(1ケース)】 プレモル ビール
ザ・プレミアム・モルツ メーカー サントリー 内容量 350ml缶×24本・1ケース Alc.度数 5% 保存方法 光の当たらない冷暗所に保管の上、出来るだけ早くお飲み下さい。
備考 お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
醸造家の夢をかたちにした“プレモルの最高峰”! 「ザ・プレミアム・モルツ」ブランドこだわりの素材である「ダイヤモンド麦芽」を使用。
独自の技術・製法により、その魅力を徹底的に引き出し、「無濾過」で仕上げることで、“やわらかな口当たり”と“濃密で上質な味わい”を実現しました。
-「ダイヤモンド麦芽」使用 チェコおよびその周辺国で収穫・製麦された、上質で深いコクが特長の希少な「ダイヤモンド麦芽」を使用しています。
-「トリプルデコクション製法」 仕込釜で麦芽を一気に煮出し、濃厚で芳(こう)ばしい麦汁を抽出する「デコクション」を3回にわたり実施する製法で、手間と時間をかけてダイヤモンド麦芽の魅力を最大限に引き出しました。
-「銅炊き仕込」 高い熱伝導率を持つ銅を使って麦汁を炊くことにより、より厚みのある味わいを引き出しました。
-独自に開発した「発酵技術」 濃密で上質な味わいを実現するため、「心地よい香りをつくりだす酵母」を活かしたサントリー独自の発酵技術を開発。
これまでの醸造の常識にとらわれない“コク”と“香り”のハーモニーを実現しました。
-「無濾過」 濾過をしないことにより、ビール中にうまみ成分がより多く残り、やわらかな口当たりを生み出します。
- 商品価格:6,578円
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