青ゆずの皮と、青唐辛子を塩で漬け込みました。
いずれも地元の自家農園でとれたフレッシュなものです。
唐辛子の鮮烈な辛味と青ゆずの香りが相性抜群で、鍋物・湯豆腐・麺類・焼鳥のほか、みそ汁、おでん、吸い物などにもお使いいただけます。
商品名:ゆずこしょう 内容量:40g×20個 原産国:日本(宮崎県) 原材料名:ゆず表皮(青ゆず)、青唐辛子 ◆銀鏡(しろみ)のゆずとは? 宮崎県西都市東米良の銀鏡(しろみ)地区は、九州でも有数のゆずの生産地。
「湿度が安定している」「夏に雨が多い」「昼夜の寒暖の差が激しい」などの気候条件は、良質のゆずを育てるには最適。
香り高い銀鏡のゆずの味を、ぜひお楽しみください。
◆保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
楽天で購入9,700円(税込み)